Enogastronomia

38 articoli

Alessandria: capitale Napoleonica d’Italia

Alessandria: capitale Napoleonica d’Italia

Mercoledì 5 maggio ricorre il bicentenario della scomparsa di Napoleone Bonaparte e la città di Alessandria si prepara alla ricorrenza ...
La via delle forme. Viaggio tra i mestieri di Parma

La via delle forme. Viaggio tra i mestieri di Parma

Parma eredita una grande tradizione artigiana dai secoli passati grazie alla presenza di una Corte ducale che ha favorito nel ...
Le celebrazioni dei 200 anni del Bonaparte ad Alessandria

Le celebrazioni dei 200 anni del Bonaparte ad Alessandria

Mercoledì 5 maggio ricorre il bicentenario della scomparsa di Napoleone Bonaparte e la città di Alessandria si prepara alla ricorrenza ...
Valle Aurina: l'area vacanze dell'Alto Adige tra natura, architettura e gusto

Valle Aurina: l’area vacanze dell’Alto Adige tra natura, architettura e gusto

Prati verdeggianti e sorgenti d'acqua pura, foreste rigogliose e vette che raggiungono gli oltre i 3:000 m di quota.Così si ...
Percorsi artistici e formativi: Progetto Pupille gustative - Arte e Gusto

Percorsi artistici e formativi: Progetto Pupille gustative – Arte e Gusto

Il Liceo Artistico Giulio Carlo Argan continua anche nel 2021 i progetti artistici e formativi che contraddistinguono la mission dell'istituto ...
Il cibo: conoscerlo e apprezzarlo in 5 semplici azioni

Il cibo: conoscerlo e apprezzarlo in 5 semplici azioni

In Argentina, e altrove nel mondo, il rapporto "sbagliato" col cibo inizia dalle fasce più giovani della popolazione. Spesso vediamo ...
Un viaggio enogastronomico tra le tradizioni pasquali del Friuli Venezia Giulia

Un viaggio enogastronomico tra le tradizioni pasquali del Friuli Venezia Giulia

In una regione come il Friuli Venezia Giulia, ricca di tradizioni enogastronomiche che si tramandano di generazione in generazione e ...
Cibo e salute: un mese di appuntamenti con Slow Food

Cibo e salute: un mese di appuntamenti con Slow Food

Una sana alimentazione e uno stile di vita attivo rappresentano la prima forma di garanzia per una vita longeva e ...
Conferenza: "Dalla dieta mediterranea ai naturali"

Conferenza: “Dalla dieta mediterranea ai naturali”

Ricercatori e scienziati di tutto il mondo sono concordi nel sostenere il valore nutrizionale della dieta mediterranea. Alla base della ...
Dalla Puglia con sapore: il Tavoliere nel piatto

Dalla Puglia con sapore: il Tavoliere nel piatto

Paté di melanzane, carciofi grigliati in olio extravergine d’oliva, lampascioni in agrodolce, confettura di zucca e zenzero, gelatine di Malvasia ...
Quattro esperienze interattive online con i Castelli del Ducato

Quattro esperienze interattive online con i Castelli del Ducato

Sono quattro le esperienze che si possono seguire stando al computer, al tablet o allo smartphone collegati da casa propria, ...
XIV edizione di Terre di Toscana: 120 grandi vignaioli toscani ed oltre 600 vini

XIV edizione di Terre di Toscana: 120 vignaioli toscani ed oltre 600 vini

Ufficiale la data della XIV edizione di Terre di Toscana, una delle kermesse enoiche più attese da parte degli appassionati ...
Virtù, i 100 ingredienti della dieta sostenibile: incontro fra scienze e arti performative

Virtù, i 100 ingredienti della dieta sostenibile: incontro fra scienze e arti performative

Si svolgerà martedì 24 novembre, ore 14:30 sulla piattaforma GoToWebinar e in diretta streaming sulla pagina Facebook, l'evento online "Virtù, ...
Terra Madre Salone del Gusto - Eventi nelle scuole e online

Terra Madre Salone del Gusto – Eventi nelle scuole e online

Educazione al gusto per i più piccoli e rilancio delle terre alte grazie all'impegno di chi colline e alpeggi, boschi ...
A Siena torna il Mercato nel Campo

A Siena torna il Mercato nel Campo

A Siena torna il Mercato nel Campo e in Piazza del Campo si rinnova uno straordinario evento di vita quotidiana ...
Mercato della Terra di Slow Food a Viterbo

Mercato della Terra di Slow Food a Viterbo

Il Mercato della Terra di Slow Food di Viterbo e Tuscia, il 39esimo in Italia e sesto nel Lazio, inaugura ...
Volterragusto 2020. XXIII edizione: "Il cibo è cultura"

Volterragusto 2020. XXIII edizione: “Il cibo è cultura”

Sarà un'edizione di Volterragusto davvero speciale quella che sabato 24 e domenica 25 ottobre, e ancora sabato 31 ottobre e ...
"Di sana pianta". Una trama di percorsi, esperienze e narrazioni a Trevi

“Di sana pianta”. Una trama di percorsi, esperienze e narrazioni a Trevi

Si terrà domenica 18 ottobre a Trevi, in Umbria, la prima giornata con "Di Sana Pianta. Germogli di allestimenti futuri", ...
Art & Food Pordenone 2020

Art & Food Pordenone 2020

Alla scoperta dei tesori nascosti di Pordenone attraverso l'arte e l'enogastronomia. "Art & Food", in programma sabato 3 e domenica ...
Festa Artusiana: la cultura a tavola - 24a edizione

Festa Artusiana: la cultura a tavola – 24a edizione

Il 4 agosto 1820 nasceva a Forlimpopoli Pellegrino Artusi. Sono passati duecento anni, e la Romagna celebra l'anniversario della nascita ...
Terra Madre Salone del Gusto 2020

Terra Madre Salone del Gusto 2020

"Quella di quest'anno sarà l'edizione di Terra Madre Salone del Gusto più grande di sempre. Noi impiegheremo tutte le nostre ...
Notturni Padovani 2020 tra arte, vie d'acqua e sapori

Notturni Padovani 2020 tra arte, vie d’acqua e sapori

Grazie ad una collaborazione avviata tra il Comune e il Consorzio di Promozione Turistica di Padova è stato possibile realizzare ...
La via selvatica: ciclo di incontri curati da Matteo Caccia

La via selvatica: ciclo di incontri curati da Matteo Caccia

Dal 12 settembre Matteo Caccia indagherà la parte più naturale e verace custodita nell'anima sel- vatica del mondo.12 dialoghi che ...
Riapre il Museo del Vino di Torgiano

Riapre il Museo del Vino di Torgiano

Lungarotti punta sul binomio enoturismo-cultura per accelerare la fase di ripartenza. Il primo ad uscire dal lockdown sarà il Muvit ...