Alimentazione

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L'Atlante gastronomico dei Presìdi Slow Food

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349: sono i Presìdi Slow Food italiani. Non è una cifra tonda, ma è meglio così. Perché è un modo ...
Riparte il progetto CINE di Slow Food per promuovere la cultura ambientale e alimentare

Riparte il progetto CINE di Slow Food per promuovere la cultura ambientale e alimentare

Possono finalmente ripartire le attività del progetto Communities for Innovation, Networks and Environment (CINE) coordinato da Slow Food. Oltre alla ...
Il cibo ideale. Maratona online per una sana alimentazione

Il cibo ideale. Maratona online per una sana alimentazione

Con oltre 80 ospiti in quasi 30 salotti, si terrà sabato 8 e domenica 9 maggio 2021 l'evento "Il Cibo ...
Ricette per un corso concretamente verde: investimenti, politiche e azioni

Ricette per un corso concretamente verde: investimenti, politiche e azioni

L'Europa ha bisogno di un sistema alimentare equo, sano, e rispettoso degli ecosistemi. A chiederlo a gran voce sono la ...
Terra Madre: incontri online su cibo sano, alimentazione infantile e biodiversità

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Tra il 24 febbraio e il 3 marzo si parla di alimentazione infantile con la nutrizionista Renata Alleva, mentre il ...
Virtù, i 100 ingredienti della dieta sostenibile: incontro fra scienze e arti performative

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Si svolgerà martedì 24 novembre, ore 14:30 sulla piattaforma GoToWebinar e in diretta streaming sulla pagina Facebook, l'evento online "Virtù, ...
Terra Madre Bergamo 2020

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Al via la prima edizione di Terra Madre Bergamo - venerdì 23 e sabato 24 ottobre, in streaming - l'iniziativa ...
La dieta della longevità

Ecco la dieta della longevità per vivere sani fino a 110 anni

Il segreto per vivere sani fino a 110 anni ce lo svela in questo libro Valter Longo, lo scienziato i ...
Food & Science Festival. Quarta edizione: Metamorfosi

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La storia del legame che unisce l'uomo alla natura è la somma di molteplici cambiamenti, evoluzioni e rinascite. Di questa ...